Haku

19.4.2011 | Joka viides ravintola-alan euro on kirjanpidon ohittavaa harmaata taloutta kuten ohimyyntiä, pimeää palkkaa tai salattua yrittäjätuloa. Harmaasta taloudesta koituu kilpailuhaittaa rehellisille yrittäjille ja yhteiskunnalle noin 370 miljoonan euron vahingot vuosittain. Harmaa talous on osasyy alan kannattavuuden heikentymiseen ja toimipisteiden sulkemiseen. Vuonna 2009 ravitsemus- ja matkailualan yrittäji...